Le Bois de Chartreuse vient de recevoir le label AOC /Appellation d’Origine Contrôlée. Concrétisation de plus de 10 ans de travail pour la filière, l’AOC Bois de Chartreuse devient ainsi la première AOC sur le bois en France. Elle représente un gage de qualité pour les professionnels de la construction et pour les particuliers.

Le Bois de Chartreuse, une filière locale organisée

Le Parc naturel régional de Chartreuse est un massif montagneux composé de 42 840 hectares de forêts produisant du bois de construction de qualité d’où est issu le Bois de Chartreuse. Les professionnels de la filière forêt-bois en Chartreuse, du forestier jusqu’à l’architecte, se sont regroupés au sein du Comité Interprofessionnel Bois de Chartreuse (CIBC). Il a été créé en 2006 à l’initiative du Parc naturel régional de Chartreuse pour porter la demande en reconnaissance en AOC Bois de Chartreuse.

Pourquoi obtenir une AOC sur le Bois de Chartreuse ?

Le Bois de Chartreuse est un produit typique de qualité, du bois massif de structure destiné à la construction sous la forme de sciages ou de bois ronds écorcés manuellement en sapin pectiné et épicéa.

Parce qu’il pousse lentement, en altitude, avec des conditions d’humidité particulières, le Bois de Chartreuse se caractérise par une forte résistance à la rupture, ce qui en fait un bois d’exception pour la réalisation de structures très solides.

Les professionnels de Chartreuse, producteurs propriétaires forestiers, exploitants forestiers et scieurs ont construit un savoir-faire collectif adapté au terroir : gestion forestière durable et raisonnée et sciage de qualité « à la découverte », gage de robustesse pour la construction.

Expression d’un lien intime entre le produit et son terroir, l’obtention de l’AOC, représente pour le Bois de Chartreuse un gage de qualité et d’authenticité.

Obtention AOC Bois de Chartreuse, début d’une nouvelle ère : le bois pour construire

L’AOC Bois de Chartreuse obtenue, le CIBC identifie déjà les opérateurs de l’AOC (propriétaires forestiers, exploitants forestiers, scieurs) afin de lancer la production des premiers sciages « AOC Bois de Chartreuse » et offrir toutes les garanties à ses clients autour de ce produit de qualité.

L’AOC assure également un haut niveau de qualité environnementale (biodiversité, protection de l’eau…) et paysagère avec la production raisonnée des Bois de Chartreuse pour la réalisation de charpentes et de projets de construction en bois, en neuf ou en rénovation.

Toutes nos félicitations aux personnes engagés à vos côtés dans ce projet !