Les principes de l’AOC

L’appellation d’origine contrôlée Bois de Chartreuse est un bois massif de structure. Il est destiné à la construction sous la forme de sciages et de bois ronds écorcés manuellement en sapin et épicéa. C’est un produit typique de qualité reconnue par l’INAO ( Institut NAtional de l’Origine et de la qualité).

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On ne vous l’apprend plus, COFORET s’est donné pour ligne directrice la qualité ! La qualité dans ses missions quotidiennes, dans son management et ses actions. Et pour cela, la coopérative est certifiée ISO 9001.

Mais attention, chaque certification acquise demande un strict respect du cahier des charges. C’est là qu’interviennent les audits !

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