Le Château de Pizay, domaine viticole emblématique du Beaujolais, se prépare à célébrer un anniversaire hors norme : ses 1000 ans en 2030. Pour marquer cet événement, un projet singulier a vu le jour : créer une cuvée d’exception, élevée dans des fûts fabriqués à partir des chênes de la forêt du domaine.
Un projet ambitieux, à la croisée de la vigne et de la forêt, auquel COFORET est fière de contribuer aux côtés de son adhérent.
